Pitbull Trai Phố Cổ: Kem bơ - Kem xôi dừa Thái độc lạ phố Lò Đúc

Không biết vì lẽ gì mà ẩm thực Thái Lan lại có sức hấp dẫn rất lớn với người dân Hà thành. Hiện nay, ở Hà Nội những quán đồ ăn Thái mọc lên ngày càng nhiều nhưng để tìm cho mình một địa chỉ ăn ngon thì còn phải xem nhiều yếu tố.

Kem bơ - Kem xôi dừa Thái độc lạ phố Lò Đúc

Nắm bắt được tâm lý này, chúng tớ muốn giới thiệu đến các bạn quán Thái Siam nằm ở 20 Lò Đúc. Thực đơn của quán rất đa dạng và phong phú như: chè Cendol, Ice Kacang, Kem xôi dừa Thái, Trà sữa Thái…

Đầu tiên, các bạn nào hảo ngọt hãy thử thưởng thức món chè Cendol ở đây, ăn rồi sẽ muốn ăn thêm nhiều nữa. Nguyên liệu gồm có: sợi cendol, trân châu, ngô mỹ, dừa non, thạch jelly… và nước cốt riêng đúng kiểu Thái mà bất cứ ai đã có dịp tới Thái lan đều sẽ nhớ tới hương vị này.

Chè Cendol

Cũng có nguồn gốc từ Thái Lan, kem xôi dừa mang đến cho người ăn một cảm giác khác lạ, mát lạnh nhất là những ngày thời tiết mùa hè oi ả.

Kem xôi dừa Thái

Không cho vào ly như các loại kem khác, kem xôi dừa Thái được đựng trong một nửa trái dừa xiêm tươi rất đúng điệu. Thành phần chính của món này tất nhiên là gồm có xôi và kem. Xôi được chọn loại gạo nếp ngon ăn dẻo lại thơm, chan lên một chút nước cốt dừa vừa đủ, kem dừa do quán tự làm nên độ ngọt, ngậy, thơm rất vừa; topping có ngô mỹ, dừa sấy hay đậu phộng ăn kèm.

Quán có 3 loại kem chính cho các bạn lựa chọn: kem vani dừa, kem trà xanh hay là kem sầu riêng. Mới đây, quán còn có thêm cả kem bơ nữa, kem bơ nhiều thịt bơ, ăn rất ngon. Kem bơ cũng là một điểm cộng cho quán “độc và lạ”. Chúng tớ tin chắc rằng các bạn gái sẽ khó cưỡng được sự hấp dẫn của món kem bơ ?

Kem bơ dừa

Nếu bạn là tín đồ của món xôi ngọt Thái Lan, chắc sẽ không lạ gì món xôi xoài hay món xôi mít, xôi sầu riêng. Vị thơm và độ ngọt từ nhiên của trái cây quyện với nước cốt dừa rưới lên xôi ăn kèm đậu phộng sẽ làm chúng ta ăn ngon miệng mà không thấy ngán.

Xôi xoài

Thêm vào thực đơn đậm chất Thái của quán Thái Siam là trà Thái lan: vị chanh thảo mộc hoặc trà sữa vị trà xanh là ngon hơn cả, giá từ 19 - 25k. Riêng trà sữa Thái ở quán còn có kem cả kem trà ở trên nữa rất đúng kiểu Thái. Sự kết hợp giữa kem và trà để giải nhiệt thì còn gì bằng.

Trà sữa Thái Lan

Ngoài ra, quán còn có thêm món Panna Cotta – một loại bánh pudding Italy đang được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn. Panna Cotta ở đây được nấu theo công thức riêng của quán, độ ngậy của kem tươi, mềm của bánh pudding đều rất vừa ăn, được đựng trong những hũ nhỏ xinh xinh.